François André Bossuet est avant tout un peintre de vues urbaines et de monuments. Le tableau « De rozenhoedkaai » offre une version exceptionnelle de la vue classique à Bruges, depuis le Rozenhoedkaai vers les bâtiments et monuments situés le long de la Reie qui s’étend vers le nord. À gauche, on voit la Maison des Tanneurs et, à côté, la colonnade de l’hospice De Koe. Au centre apparaissent les coupoles de l’ancien Palais du Gouvernement. Celui-ci fut construit en 1789, d’après les plans de l’architecte Dumortier, à l’emplacement de la Waterhalle. Malheureusement, il fut partiellement détruit par un incendie le 20 février 1878.